LEAVES COFFEE ROASTERS

町のコーヒーショップから世界へ。一口で世界観が変わる、最高峰の浅煎り体験をこの場所で。

都会の喧騒から離れた下町の空気感、世界最高峰のライトロースト（浅煎り）へのこだわり、そして「コーヒーの味そのものと向き合う」ストイックでありながら温かい焙煎所ならではの体験を表現しています。
下町の情緒が残るエリアの静かな路地裏で、あなたの人生に「世界の最高峰を味わう」特別な余白を。

LEAVES COFFEE ROASTERSでは、「町のコーヒーショップから世界へ」を掲げ、誰もが最高品質のコーヒーを純粋に楽しめる、妥協のない体験を大切にしています。店内に力強く鎮座する巨大なヴィンテージ焙煎機で丁寧に火を入れられるスペシャルティコーヒーは、豆本来のフルーティーな甘さと華やかな香りを最大限に引き出した、驚くほどクリーンで美しい味わい。一口すするだけで世界観が変わるような、鮮烈な感動と心地よい余韻が特徴です。

週末の朝、東京の東側を旅する気分で訪れる一杯や、バリスタとの会話を通じて出会う驚きに満ちたシングルオリジン。そして、世界各国のトップクオリティの農園から厳選された希少な豆やゲイシャ種は、コーヒーという果実が持つ無限のポテンシャルと奥深さをあなたに教えてくれます。

扉を開ければ、そこは無機質で洗練されたインダストリアルデザインと、焙煎所のライブ感が融合した特別な空間。カウンター越しにバリスタが一杯のカップに魔法をかける瞬間を眺める時間も、店頭のベンチで下町の風を感じながらじっくりと味わう時間も、自宅でのコーヒー体験を豊かにするために最高の豆を選ぶ時間も。東京・本所の街の一角で、あなたの日常に本物の輝きを添えるために、LEAVES COFFEE ROASTERSが極上のドリップを注ぎ続けます。