COFFEE VALLEY

都会の喧騒から少し離れた路地裏で、あなたの日常に「本質的な一杯」の余白を。

COFFEE VALLEYでは、「気負わずに毎日通える場所、そして誰もが最高のコーヒーをシンプルに楽しめる体験」を大切にしています。 3階の自社ロースターで丁寧に焙煎されるスペシャルティコーヒーは、豆本来の豊かな個性を引き出したクリーンで心地よい味わい。その日の気分に寄り添う、確かな満足感と余韻を残す奥深さが特徴です。
朝の始まりを力強く後押しする「本日のコーヒー」と名物の全粒粉トースト、仕事の合間にインスピレーションをくれる華やかなシングルオリジン。そして、同じ豆から抽出されたエスプレッソ、マキアート、ドリップを一度に愉しめるシグネチャーメニュー「3PEAKS（スリーピークス）」は、コーヒーが持つ無限の表情と奥深さをあなたに教えてくれます。
扉を開ければ、そこは木の温もりと洗練されたモダンなデザインが調和した、3フロアからなる開放的な空間。 1階のカウンターでクイックに energy をチャージする時間も、2階のソファー席で友人との他愛のないおしゃべりに花を咲かせる時間も、3階のロースターの気配を感じながらワークスペースとして集中する時間も。 池袋の街の一角で、あなたの日常のあらゆるシーンに、COFFEE VALLEYが心地よいプレイリストのように寄り添います。